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型号: Kaviar_16
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卖家信息
  • 주식회사 캐비아
  • South Korea
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    • Product Description

    香辣炒五花肉干，用明火烤制，用木炭熏制

    -从小就喜欢烧烤的柳永旭导演，因为热爱烧烤，离开了工作的公司，开始认真学习，永旭烧烤实验室诞生了。这是Yong-wook Barbecue Lab，南明洞的热门场所。

    -在明火上不上釉，用木炭熏制，微妙的烟熏味很有吸引力。

    -为了做更美味的炒五花肉，我用五花肉代替了我最常使用的电池。普通炒五花肉平均2mm，而肉干炒五花肉的厚度是4倍，平均8mm，非常好嚼。同样大小和厚度的五花肉越粗，五花肉冒出的油就越多，咸味和风味都极佳。

    -它有一种浓郁的鲜味辛辣味，让你想刮掉所有的调味料！没错，你可以用海苔粉、切碎的欧芹、胡萝卜做炒饭，用热米饭做一个饭碗，然后在炒饭里加一个煎蛋！您也可以添加两个。

    -将袋子在冰箱中解冻 12 小时。将解冻的炒五花肉放入热锅中，不要重叠，用小火煮约5~6分钟。

    -重量-300克



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